遠東Cafe

 

遠東飯店的『壹Cafe』，是我在大學時期就很想去品嚐一次的飯店Buffet。當時算是飯店中價位很高的Buffet，一直過了將近快10年都沒有機會去品嚐，現在的『壹Cafe』價位反而變成了中等價位了。而今年母親節終於有幸吃到這間夢寐以求的Buffet了

 

 

 

 

 

 

生魚片、海鮮、壽司
生魚片有提供鮪魚、鮭魚、旗魚、鯛魚四種
吃起來還算新鮮，不會有噁心的感覺
海鮮有小章魚、蝦子和扇貝，沒有螃蟹真的扣很多分
不過蝦子很新鮮又大隻，而且幾乎都沒有過度的蝦膏會弄髒手

 

沙拉種類算是豐富，有自己可以選擇蔬菜做沙拉的也有已經拌好的蔬菜沙拉
另外有5種沙拉醬提供選擇，可以依自己的喜好來做搭配
冷盤的烘蛋好吃，螺肉我還是吃不太習慣，煙燻鮭魚也是必吃！

 

熟食有各式料理提供，奶油義大利麵非常濃郁，吃多一定會很膩
廣東炒麵口感也不賴，料多實在，不過麵條我不太喜歡
披薩是薄皮用壁爐烤的也很推，另外也有海南雞飯、燒臘可選
港點有6種，都蠻好吃的，不過可惜沒有蘿蔔糕這種便宜貨XD
咖哩算是印度咖哩，香料味較重也較辣，另外也有袋餅與拉餅可選擇搭配

 

現切牛肉區的廚師給我超大一片，看起來只有3分熟，還是蠻多紅色的部份
吃不出來肉質嫩不嫩，但有很多太紅的地方我不敢吃就是
現做湯麵，4種不同質地的麵條可選擇，湯頭可選擇一般清湯或是泡菜
老實說吃起來不太驚豔，很普通的一道麵
燉飯的奶油味也很濃郁，但米飯有點過濕，吃起來有像在吃粥的感覺

 

甜點看起來都做得很精致，可惜吃起來真的都還好
不過飯店Buffet的甜點真的很少找到好吃的就是

飲料冷飲有6種口味，熱飲也有咖啡和茶，茶是Dilmah的很有名
咖啡機有3台所以不用擔心太多人排隊，咖啡機應該很高級
泡出來的拿鐵算是很濃郁又好喝的

 

感覺並沒有物超所值，要花一千多元吃有點太貴
提供的菜色並沒有太過高級的食材，所以有失望大於預期
但整體而言也不難吃，就是普普通通的表現囉

但我也不會全盤否定這間餐廳，還是有很多美味的餐點
只是地點位置加上價位上的衡量，CP值就變得較低一些了
不過還是推薦想要嘗鮮的朋友去試試看囉

電話：(02) 2378-8888 #5895