今年的6天新年假期
因為老媽似乎有點懶得準備
除了除夕當天有豐盛的年夜飯外
其他天都吃著有點淡淡哀傷的食物
甚至有兩天還吃炒飯，整個沒有過年的感覺
大姊生氣的決定在228連假要去大吃
因為她想吃Buffet，但大部份的飯店Buffet價位都很可怕
經過我一番辛苦的亂找後，發現了這間位在汐止的富信大飯店
其實富信大飯店的自助餐一直都有耳聞
但對於汐止這個位置的感覺就是很遠很偏僻
不過到飯店官網看交通資訊時發現
飯店有提供從南港展覽館捷運站到飯店的免費捷駁車
所以最後就決定去這間飯店吃自助餐了
我是連假前兩天訂位的，可能真的是因為飯店位置
所以還訂得到位，而且實際到現場也沒有客滿
另外實際坐捷駁車後發現從南港展覽館到富信大飯店
原來只要走一座橋就到了，大約5分鐘時間的車程而已
這就有種過了台北橋就變新北市的意思
原來汐止並沒有想像中的如此偏遠
不過免費接駁車大約是半小時到一小時一班
所以要搭乘的人要記得注意一下時間
我們在快11點半到達餐廳
樂廚自助餐位於飯店的3樓
餐廳的空間蠻寬闊，動線設計的還不錯
小孩子都可以在餐廳裡跑來跑去(誤)
食材種類普通不過幾乎已經是應有盡有
沙拉、冷盤、生魚片、壽司、海鮮、熟食、港點、炸物
湯品、現切牛排、現做料理、甜點、飲料、冰淇淋
重點是每道料理都很紮實，所以真的不怕吃不飽XD
沙拉冷盤
除了一般的生菜沙拉外還有多種涼拌沙拉
冷盤的煙燻鮭魚很棒，好吃
生魚片壽司
生魚片我吃了鮭魚片和鯛魚片
吃起來的口感還不錯，不會讓我這位害怕生食的人感到噁心
壽司比較失敗，飯都乾乾的
海鮮
旬蟹的肉意外的比想像的多，還挑到有蟹黃的但我不敢吃XD
蝦子有點小隻，小章魚和淡菜都蠻新鮮的
熟食
大約10種，綠咖哩好吃、羊肋排很嫩沒腥味
鮭魚炒飯和台式炒飯口感也都不錯，很紮實
港點炸物
港點有四種：豆沙包很乾、海棠果好吃
豬肉餡餅美味、蘿蔔糕普通
炸物也有四種：春捲和馬蹄條都炸得很酥脆可口
炸蝦麵衣不會很厚、炸天婦羅也是不會太油膩
重點是因為港點炸物都是電磁爐所以保溫效果佳
不會因為時間一長食物就冷掉的問題
現切牛排
還是不敢吃太生的牛肉
肉質吃起來感覺普通而已
現做料理
有提供關東煮和擔仔麵
只能說這兩道也是超級紮實
關東煮可以有六種料可以選
完工時廚師還會放一堆菜頭和玉米
擔仔麵則是超多肉燥，還不賴
甜點、飲料和冰淇淋
甜點的品質有點不一
飲料提供蠻多樣的，喜歡檸檬蜜
咖啡機有兩台，口味蠻濃的
冰淇淋是莫凡彼的而且有一堆神奇口味
以下是當天吃的食物
整體而言樂廚自助餐跟我們上次吃得三德大飯店向陽庭差不多
但樂廚的空間較明亮寬闊，加上位置的關係
所以也比較不會有陸客來一起搶食
現在用花旗卡有9折優惠(免服務費)
以假日750元的價格來看還算是可以接受的價位
推薦給已經吃遍各大飯店自助餐想要發掘新餐廳的朋友
或是想要找可以安靜用餐的地點的朋友去試試看
富信大飯店：樂廚自助餐
地址：新北市汐止區大同路一段128號3樓
電話：(02) 2641 – 6422 #5230
價格：早餐 350元加1成
平日午餐 650元加1成
晚餐與假日 750元加1成
無留言